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南瓜不能和什么一起吃
2016-07-22阅读(9523)
南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜，含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分，具有解毒、保护胃粘膜、防癌、促进生长发育等功效。南瓜虽然营养价值高，但是也是有一定的饮食禁忌的，那南瓜不能和什么一起吃呢？
南瓜不能和羊肉一起吃
《本草纲目》中是有记载的：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅”，南瓜是有补中益气的功效的，而羊肉大热补虚，如果两者同时食用的话，会令人肠胃气壅。
南瓜不能和虾一起吃
虾肉中是有多种微量元素的，与南瓜同时食用时，会跟南瓜含有的果胶成分反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。
南瓜不宜和菠菜一起吃
菠菜中是有丰富的维生素C的，而南瓜则是含有一定量的维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会降低。
南瓜不宜和红薯一起吃
南瓜和红薯都是属于易滞气的食物，如果两者一起食用，更是容易出现或加重肠胃胀气、腹痛、吐酸水等症状。
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