饮食指南 > 白虾的营养价值

白虾的营养价值

2018-12-18阅读(25961)
收藏 复制地址 转载

在我国,白虾主要分布在沿海地区以及许多湖泊中,属于比较常见的虾类食物,由于外壳较薄,色素含量不多,一般呈透明状,死后会逐渐转变为白色,所以命名为白虾。那么白虾的营养价值有什么呢?

白虾的营养价值

1

白虾中主要含有丰富的蛋白质,约占20.65%,利于被人群所消化,其中还含有不少的脂肪酸肪、胆固醇,以及钙、鳞、铁、镁、钾等无机盐,维生素A、维生素E、维生素B、核黄素等微量元素,具有较高的营养价值。

补充营养

2

白虾中含有不少的营养物质,其中优质蛋白质的含量较为丰富、以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能。

促进生长

3

白虾中含有丰富的优质蛋白质,食用可以一定程度上维持自身的免疫功能,也是构成白血球和抗体的主要物质,适量食用能够促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另外,其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成,具有促进身体生长发育的作用。

增强抵抗力

4

适当吃些白虾可以为自身的抗体合成提供原料,由于其中含有不少的蛋白质可以增强体液免疫的强度,另外,其中含有不少的维生素A,可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力,因此具有不错的增强抵抗力。

33
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜