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孕妇吃鲤鱼有什么好处

2016-07-29阅读(3806)
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鲤鱼的食疗价值很高,尤其在治疗妇科疾病方面有着独特的功效,因此又有“益母鱼”之称。那么孕妇吃鲤鱼有什么好处呢?

鲤鱼的营养成分

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每100克鲤鱼肉中含蛋白质20克,脂肪1.3克,碳水化合物1.8克,磷407毫克,钙65毫克,铁0.6毫克,并含有多种游离氨基酸及维生素、尼克酸等,另含有组织蛋白酶。

孕妇吃鲤鱼注意事项

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孕妇吃鲤鱼宜选择清淡的烹饪方式,避免高油高盐的烹调方式,以免引起上火、消化不良等不适症状。此外,鲤鱼胆味苦有毒,注意清洗时不要弄破,以免污染鱼肉。

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