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蕨菜可以包包子吗 蕨菜包子怎么做

2019-02-17阅读(67352)
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包子是常见的面食之一,特别是在北方,经常可以在餐桌上看到它的身影,蕨菜是一种常见的野菜,多做凉拌或炒食,那么蕨菜可以包包子吗?

蕨菜能多吃吗

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不建议过多食用。

蕨菜是春季一道不可多得的美食,喜爱这道美食的人群可能会大量食用,但是蕨菜性质寒凉,不可多吃,否则容易引起肠胃不适,而且蕨菜中含有一种称为原蕨苷的致癌物,目前国际上对其毒性和致毒量尚无明确标准,所以为了自身健康起见,建议最好不宜过多食用蕨菜。

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