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胡萝卜炒什么最好吃 炒胡萝卜能放醋吗
2019-02-16阅读(22455)
胡萝卜又名红萝卜，丁香萝卜，它颜色靓丽，脆嫩香甜，受到了人们的普遍喜爱，常用于炒食，那么胡萝卜炒什么最好吃呢？
炒胡萝卜能放醋吗
炒胡萝卜不要放醋。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体会转化成维生素A，而醋中含有醋酸，容易破坏胡萝卜素含量，而且胡萝卜中的其他营养物质也会在醋酸作用下被破坏，导致营养价值降低。
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