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吃醉蟹会生寄生虫吗

2016-09-13阅读(7946)
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秋风起,螃蟹肥,又到了吃蟹的大好时节,热爱美食的人们当然不会错过醉蟹这种经典菜品,但是大家也知道生食最容易感染寄生虫,那么吃醉蟹会生寄生虫吗?

哪些食物里含有寄生虫

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除了螃蟹、虾等水产品中含有寄生虫,不全熟的猪肉、牛肉、羊肉等,以及生鱼片、凉拌菜、泡菜里都可能含有寄生虫。所以要避免寄生虫感染,应尽量避免吃生食。

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