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秋葵怎么吃 秋葵可以生吃吗
2019-03-21阅读(106597)
听身边的朋友说秋葵非常好吃，于是我今天在菜市场买了一些秋葵回来，但是我之前从来没有做过这个菜，想请问一下秋葵要怎么吃呢？
秋葵沙拉
材料：秋葵200克，胡萝卜50克，生菜50克，芝麻沙拉酱50克。
做法：
1、秋葵洗净，去蒂，放入滚水中汆烫2分钟后捞出备用。
2、胡萝卜洗净切片，生菜洗净，切段备用。
3、将胡萝卜、生菜和秋葵一起摆盘。
4、在上面淋入沙拉酱即可食用。
5、也可以根据自己的口味加入其他蔬菜，如：龙须菜、紫甘蓝、西红柿等。
秋葵可以生吃吗
可以生吃。
秋葵口感脆嫩鲜美，略带甜味，带有独特的香气，其中还含有丰富的营养元素，它本身并无毒性，一般来说是可以直接生吃的，生吃还能最大程度的保留其营养成分；但是要注意生吃时一定要将其表面的绒毛清洗干净，以免刺激咽喉，引起咽喉不适。
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