首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 秋葵和青菜能一起吃吗 秋葵和青菜怎么做好吃

秋葵和青菜能一起吃吗 秋葵和青菜怎么做好吃

2019-03-25阅读(22438)
收藏 复制地址 转载

秋葵、青菜是生活中常见的两种食材，营养丰富，有时候会避免不了一起食用，因此想问下秋葵和青菜能一起吃吗？秋葵和青菜怎么做好吃？

秋葵和青菜能一起吃吗

1

可以适量一起吃。

1、在营养成分上，秋葵和青菜营养丰富，其中所含的营养成分相差不大，主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素，钙、磷钾等多种矿物质，基本上不会出现冲突反应，因此可以食用。

2、但是在性味上，秋葵性寒，本身就不宜多吃，而青菜富含纤维素，吃多了容易增强肠胃负担，因此两者同吃需要适量为宜，尤其是凉性青菜，以免对身体产生较大的寒气，出现肠胃不适，影响身体的健康状况。

秋葵和青菜同吃的好处

2

1、补充营养

秋葵营养丰富，其中含有丰富的维生素C，以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质，与其他青菜一起食用，能够为身体补充所需的营养成分，维持自身的生理机能。

2、促进排便

秋葵、青草中含有丰富的纤维素，加之秋葵性寒，食用有利于增强肠道的滑利性，促进肠胃蠕动，同样有利于促使粪便排出身体，两者同食有利于预防便秘。

3、美容养颜

秋葵、青菜中含有不少的维生素C，食用可以抗击自由基，延缓肌肤的衰老，美白滋润皮肤，另外，当中丰富的膳食纤维可以促使体内的有害物质随同大便排出体外，具有一定的排毒养颜的作用。

秋葵能搭配什么蔬菜

3

蘑菇炒秋葵

食材：秋葵，姜茸，蒜茸，蘑菇，玉米粉，鸡精，白胡椒面。

做法：

1、清洗干净秋葵，去头尾，切段，蘑菇切半备用。

2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸。

3、半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。

秋葵炒莲藕

食材：莲藕、秋葵、耗油、米酒、乌醋、糖、水、蒜片。

做法：

1、清洗干净莲藕。

2、去除秋葵表皮，切薄片，秋葵洗净之后，去蒂。

3、热油锅，蒜片爆香之后，先放莲藕，拌炒一下，接着加秋葵，再加米酒、蠔油、糖、两大匙水，闷煮2分钟。

4、最后淋些乌醋，快炒、至汤汁黏稠收乾，即完成。

秋葵和青菜同吃要注意什么

4

不建议与寒性青菜大量同吃。

由于青菜多种多样，性味也不尽相同，而秋葵性寒，食用时需要避免与其他寒性青菜一起过多食用，以免对肠胃产生刺激作用，导致肠胃寒气过甚，出现肠胃不适等症状。

常见的寒性青菜：芹菜、马齿苋、茭白、黄花菜、空心菜等。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

fwweeby
女
33
养生攻略
0
问答
0
积分

秋葵

青菜

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢