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蕨菜过夜还能吃吗蕨菜泡了两天还能吃吗

2019-03-26阅读(85535)

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我炒了一大盘蕨菜，但是没有吃完，倒掉我又觉得有些浪费，想把它留到明天再继续吃，请问蕨菜过夜后还能吃吗？

过夜的蕨菜怎么吃

5

加热后食用。

过夜的蕨菜一定要加热后再食用，高温加热一方面可以帮助杀灭部分的滋生的细菌，防止出现肠胃不适；另一方面可以去除其凉气，减轻寒凉之气对肠胃的刺激。具体操作如下：

1、将锅洗净，置于火上。

2、倒入隔夜变凉的蕨菜。

3、不断翻炒，直至完全加热即可。

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