饮食指南 > 黄秋葵怎么吃 推荐四种简易做法
肉片炒秋葵
材料：净肉片50克，黄秋葵10根。
做法：
1、黄秋葵洗净切片备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4、加入适量的盐、黄酒继续炒。
5、菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
葱香秋葵
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：
1、将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。
2、将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。
3、大葱洗净切花备用。
4、秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
黄秋葵炒番茄
材料：黄秋葵6根，番茄1只。
做法：
1、黄秋葵、番茄洗净切片备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒。
4、加入适量的盐、黄酒继续炒。
5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
秋葵炒鸡蛋
材料：黄秋葵三根，鸡蛋二只。
做法：
1、黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用。
2、锅内放入适量的食油，开中火。
3、锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒。
4、加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。
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