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小孩能吃秋葵吗 少食竟有三大好处
2019-04-18阅读(49150)
又快到吃秋葵的时候，像秋葵这营养丰富的食物，它适合小孩子食用吗？小孩子吃秋葵有哪些好处呢？建议家长朋友们不妨一起看下。
小孩吃秋葵的好处
1、秋葵有助消化，护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。
2、黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。
3、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。
孩子吃秋葵注意事项
1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，生吃口感也很清新。
2、秋葵属于性味寒凉的蔬菜，宝宝不可多食，吃任何食物都要遵循中庸之道才可身体健康。
3、秋葵营养价值高，但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的孩子不可多食。
4、如果是吃常见的黄色秋葵的话，建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。
秋葵怎么做
秋葵炒鸡蛋
黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用；锅内放入适量的食油，开中火；锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒；加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。
黄秋葵炒番茄
黄秋葵、番茄洗净切片备用；锅内放入适量的食油，开中火；锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒；加入适量的盐、黄酒继续炒；菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
葱香秋葵
将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；大葱洗净切花备用；秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
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