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菠菜和豆腐能同时吃吗 食用菠菜有哪些好处

2019-05-29阅读(51297)
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菠菜和豆腐是家里最常见的食材。最近听到好多人说菠菜和豆腐一起吃,容易患上肾结石,这个说法可把人吓坏了,那么菠菜和豆腐能同时吃吗?

促进人体新陈代谢延缓衰老

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菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

洁皮肤抗衰老

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菠菜中的营养物质具有促进培养细胞增殖的作用,既能抗衰老又能增强青春活力。中国民间有将菠菜捣烂取它的汁液,每周用来洗脸的做法,连续使用一段时间,会发现我们的皮肤毛孔干净了,皱纹以及色素斑都减少了,从而达到保持皮肤光洁的功效。

补血

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菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。

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