饮食指南 > 茄子内部发黑还能吃吗 吃带皮的茄子会黑便吗

茄子内部发黑还能吃吗 吃带皮的茄子会黑便吗

2019-06-07阅读(88511)
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想做个茄子豆角吃,但在菜市场买到一个内部发黑的茄子,这样的茄子还能吃吗?茄子内部发黑是什么原因导致的呢?

吃带皮的茄子会黑便吗

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可能会出现黑便。

深色茄子的颜色为紫黑色,这种食物天然色素很难被人体消化吸收,会有部分从粪便排出,如果你当天或前一天晚上吃了紫黑色茄子,其便便为黑色的,可能跟食用茄子有关,这种现象一般过两天就好了,但若是食用茄子后好几天或经常出现黑色大便的,需尽快就医诊治,可能跟某些疾病因素有关。

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