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花甲买回来怎么处理 花甲买回来死了怎么洗
2019-09-03阅读(62803)
花甲是很受欢迎的一种海产品，我昨天在海鲜市场买了一些打算回来做，但是花甲买回来要怎么处理？花甲买回来死了怎么洗？
花甲买回来死了怎么洗
若是买回来的花甲死了，是不可能让花甲自己吐沙了，可以将死了的花甲用工具把花甲壳打开，然后用水反复冲洗花甲肉，或是把冷冻的花甲放在水中煮，直到花甲壳打开，然后倒出来，一个个用水冲洗，将其粪便和泥沙冲洗干净即可，一般花甲买回来后要用盐水保存，不然花甲是很容易死的，死去的花甲口感会受影响，去沙也很麻烦。
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