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葡萄皮能吃吗 葡萄皮怎么洗干净
2019-09-25阅读(46805)
葡萄是生活中很常见的一种水果，其中含有丰富的营养物质，大部分人吃葡萄都会把皮剥了，扔掉，但是听说葡萄皮是可以吃的，那么葡萄皮到底能吃吗？葡萄皮怎么洗干净？
葡萄皮能吃吗
葡萄皮可以吃的。
葡萄皮中含有丰富的花青素，具有很好的抗氧化、抗突变能力，还能保护肝脏和心血管等功能，葡萄皮中还含有一种抗氧化物白藜芦醇，它能在一定程度上降低血液粘稠度，对于身体健康有一定的好处，所以只要将葡萄皮洗干净，没有农药残留，葡萄皮是可以食用的。
葡萄皮怎么洗干净
首先将葡萄一个个的用剪刀减下来，尽量不要碰伤葡萄，将剪下来的葡萄放在一个小碗中，加入适量小苏打和食用盐，小苏打和食用盐有洗去农药和杀菌的作用，然后倒入大量清水，浸泡一会，之后把葡萄捞出用清水再冲洗两遍即可食用。
葡萄皮能消化吗
葡萄皮能消化。
葡萄皮虽然是葡萄外面的一层皮，主要有保护和抗氧化作用，不像葡萄那么软，但是葡萄皮中含有丰富的花青素，胃中的胃酸喝消化酶都有较强的分解作用，葡萄皮吃下去是可以消化的，而且葡萄连皮吃更有营养。
葡萄一天吃多少颗合适
葡萄一天吃200g左右即可。
葡萄也有很多种类，大小各不一样，所以无法确定具体的颗数，葡萄中含有丰富的糖类和水分，葡萄吃多了可能会引起腹痛腹泻等肠胃不适的症状，还可能会发胖，葡萄只要适量吃还是对人体有很多好处的。
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