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胡萝卜煮多久熟 胡萝卜冷水煮还是热水
2019-09-29阅读(105730)
胡萝卜是日常生活中很受欢迎的蔬菜，可以用来炒，也可以用来煮，还能煲汤，那么胡萝卜一般煮多久熟？胡萝卜冷水煮还是热水？
胡萝卜怎么做好吃
清炒胡萝卜丝
材料：胡萝卜、蒜、葱。盐、油、干辣椒。
1、首先将胡萝卜清洗干净，用工具擦成丝。
2、蒜切碎，葱切碎，备用。
3、锅中下油，开效果将干辣椒段爆香。
4、放入胡萝卜丝，翻炒到偏软。
5、加入蒜和适量盐，翻炒均匀后，撒上葱即可出锅。
玉米胡萝卜煎饼
材料：胡萝卜，玉米粒，鸡蛋，玉米面粉。
1、胡萝卜洗净，切成小丁，在开水中焯一下，沥干水份。
2、拌上少许食盐，腌五分钟左右
3、鸡蛋敲散，在碗中用力打至起泡。
4、加入适量玉米面粉以及少许食盐，搅拌成略稀的面糊。
5、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜和玉米粒，搅拌均匀。
6、平底锅烧热，倒入几滴橄榄油，让油均匀地涂在锅面上。
7、把面糊慢慢倒入平底锅，转动手柄，让面糊均匀地铺开，用中小火煎成两面熟透即可。
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