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西兰花和土豆能一起吃吗 西兰花和什么搭配好

2019-10-02阅读(274441)
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西兰花和土豆都是我们在日常餐桌上看到的食物,这时很多人会问到,这类经常性吃到的家常菜可不可以一起吃呢?西兰花和什么搭配好呢?

西兰花和土豆能一起吃吗

1

可以。

西兰花是完全可以与土豆同时食用的,两种食物都是非常普通的家常菜,同时两种也拥有非常高的营养价值,平时可以多食有助于身体健康。

西兰花和什么搭配好

2

1、番茄

西兰花和番茄一起吃,有助预防前列腺疾病。由于番茄所含的茄红素具有强大的抗氧化作用,西兰花富含的植物化学物质则具有提高免疫力的作用,搭配起来效果会更佳。

2、猪肉

西兰花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用,可美白肌肤、展现肌肤光泽,又可消除疲劳,提高免疫力。

3、海米

西兰花中含少量的致甲状腺肿的物质,但可以通过食用足量的碘来中和,海米中富含碘。

吃西兰花的注意事项

3

1、西兰花不适合和猪肝、黄瓜一起吃,这些食物一起食用会在体内发生发应,降低人体对营养元素的吸收。

2、西兰花的烹调时间不宜过长,还有西兰花在焯水时,在焯水后放在凉开水中过凉,以减少营养的损失和保持西兰花的翠绿。

3、在处理西兰花的时候,建议将西兰花放在盐水中浸泡一会,这样不仅可以去虫子,还能去除农药的残留。

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