饮食指南 > 吃胡萝卜有哪些好处 吃胡萝卜什么作用

吃胡萝卜有哪些好处 吃胡萝卜什么作用

2019-10-28阅读(38444)
收藏 复制地址 转载

胡萝卜是一种很家常是蔬菜,其营养价值丰富,很多人都非常喜欢食用胡萝卜,那么吃胡萝卜有哪些好处?

益肝明目

1

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

利膈宽肠

2

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,有助于通便。

健脾除疳

3

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

增强免疫功能

4

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

121
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜