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油焖茄子怎么做好吃 油焖茄子有什么营养
2019-11-03阅读(57857)
茄子的吃法很多，一般大家都会选择清蒸，红烧，或是做烧烤食物来吃，而除了这些吃法意外，油焖茄子也是不错的吃法，口感非常好，那么油焖茄子怎么做好吃呢?
茄子搭配什么最营养
茄子+大蒜
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，但茄子性味苦寒，烹调茄子时可以加些大蒜，大蒜属于温性的食物，吃了以后会调和脾胃，而且也不会容易出现肠胃疾病。
茄子+牛肉
茄子的皮含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，当我们摄取充足的维生素C后，在代谢的过程中是需要维生素B配合的。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸含量比猪肉更接近人体需要，更能有效的提高人体的抗病的能力。而这样的食物相互搭配口感好，而且营养物质多，对于补血有好处，同时也可以有很好的强筋骨的作用，还可以提高身体免疫力。
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