胡萝卜是一种营养价值很丰富的蔬菜,含有大量的维生素,纤维素,胡萝卜素等营养成分,可以帮助人体促进新陈代谢,润肠,促进食欲,那么胡萝卜有养胃的作用吗?
胡萝卜有养胃的作用。
胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素,能够明目养神、滋润肠胃的作用。把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质。
准备一些羊肉,胡萝卜,生姜,桔皮,花生油,精盐。
把生姜的皮以及胡萝卜皮去除,清洗干净切成块状备用,羊肉洗干净切成块状,加一些精盐腌制15分钟,开大火把锅烧热,加一些花生油烧到八成熟的时候,就把生姜,桔皮,胡萝卜,羊肉一起放进锅里面炒均匀以后加入适量的水烧开,再改成小火焖到羊肉熟烂就可以吃了。
材料:苹果、胡萝卜、牛奶、大米、白糖。
做法:
1.胡萝卜、苹果洗净后切小块备用;大米淘洗干净备用。
2.锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。
3.放入胡萝卜、苹果煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀即可。
材料:猪脊骨200克、菠菜150克、胡萝卜50克.
做法:
1.将菠菜洗净;胡萝卜洗净切成块状。
2.将猪脊骨洗净,斩成小块,用开水汆烫后撇去浮沫。
3.锅中注入水,将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮,大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。
4.加盐调味后,将煮好的汤用过滤网过滤即可。
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