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桃胶泡发要多久桃胶用冷水泡还是热水泡

2019-12-02阅读(95505)

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桃胶是一种营养价值较高的食品，很多人都买桃胶煮着吃，但是桃胶在煮之前要先泡发，那么桃胶泡发要多久？桃胶用冷水泡还是热水泡？

炖好的桃胶能隔夜吃吗

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炖好的桃胶不建议隔夜吃。

桃胶中含有丰富的营养物质，如半乳糖、鼠李糖等，其营养价值也是较高的，若是隔夜的话是很容易滋生大量细菌的，隔夜的桃胶不仅营养价值降低了，食用后还可能因为滋生太多细菌，导致腹痛、腹泻等不良症状。若是将桃胶密封好后放在冰箱冷藏室，能在一定程度上抑制细菌的增长和繁殖，一般隔一个晚上还是可以吃的，

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