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番茄的禁忌人群 多吃小番茄能减肥吗

2019-12-29阅读(173218)
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番茄是生活中常见的水果,很多人都喜欢吃番茄,我记得有些人不能吃番茄,番茄的禁忌人群是哪些人呢?

番茄怎么挑

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1、颜色越红越好

这里是指自然成熟的番茄,不包含人工催红的番茄。因为番茄越红说明越成熟,发育比较充分,所以比较好吃。

2、外形

催熟番茄形状不圆,外形多呈棱形。外形圆润皮薄有弹力的较好吃;可以先挑选外形圆润的番茄,那些呈棱形或表皮有斑点的不太好。然后再用手捏下番茄,皮薄有弹力,摸上去结实不松软的是好番茄。

3、底部的(果蒂)圆圈

现在很多大棚里的番茄果筋比较多,不太好吃,可观察番茄底部(果蒂),如果圆圈较小,则说明筋少,水分多,果肉饱满,比较好吃,而底部圆圈大的番茄则筋多,不好吃。

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