海带又名纶布、昆布、江白菜,是一种常见的海产品,价格便宜,营养丰富,常用来炖汤,味道非常鲜美,那么海带什么人不能吃呢?
1.海带丝寒性,平常脾胃虚弱的人不可以吃,会加剧胃部不适;
2.孕产及其少年儿童不可以很多的吃海带丝,会导致碘摄取过多,进而影响胎宝宝及婴儿的甲状腺囊肿生长发育;
3.身患甲亢的人也不可以吃海带丝,海带丝中带有很多的碘,会导致甲状腺素较为亢奋,进而加剧甲亢病人的病况;
4.并且,对海带丝皮肤过敏或是过敏性体质的人也不可以吃海带丝,可能会造成过敏性皮炎等病症。
三高是高血压、高血糖、高血脂的总称,一般情况下是可以吃海带的。三高患者在饮食上要注意限制盐分的摄入,少吃些奶油蛋糕、肥肉、坚果类等含糖分和脂肪多的食物。饮食上要以谷物为基础,可以多吃些高膳食纤维的食物,多喝水,适当摄入优质蛋白等。
海带中含有丰富的碘,可以促进人体内甲状腺素的形成,预防大脖子病(甲状腺肿大)的形成,人每天对碘的需求量为0.15~0.4毫克左右。
如果人体含碘不足,甲状腺功能减弱,就会使碳水化合物与脂肪氧化不充分,在体内积累胆固醇和脂肪,最后会导致人体发胖或动脉硬化。
若是因为容量因素(钠代谢)引起的高血压,食用海带可起到较好的降压效果。
不建议天天吃,原因如下:
1.在《中国居民膳食指南(2016)》中建议食物要多样化,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。而如果每天都吃海带,其他食材的丰富度就会减少,营养摄入不够均衡。
2.天天吃海带,食用频率太高了,可能会导致家里的其他人或者孩子对海带产生厌恶情绪,导致以后都不想吃海带了,这就得不偿失了,毕竟海带营养价值还是很高的。
3.如果天天吃很多的海带,可能会导致碘元素摄入超标,可能会影响身体健康。
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