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饺子皮可以制作什么食物 没用完的饺子皮怎么保存
2020-03-31阅读(93236)
饺子是南北方都很爱吃的一种美食，其个头虽小，但样貌美观，味道好吃，而且饺子皮薄软，除了可用于包饺子以外，还能制作其他美食，如果家里有剩下的饺子皮没有吃完，建议做成以下8种美食食用。
饺子皮油泼面
材料：饺子皮10张、青红小米辣5g、熟芝麻3g、辣椒粉2g、葱沫2g、蒜末3g、盐、糖2g、生抽少许。
做法
1、包饺子剩下的饺子皮。
2、等分切好、抻长。
3、煮熟。捞出过凉开水。
4、沥出水分，放入碗中。
5、小米辣、辣椒粉、蒜沫、熟芝麻、盐、糖、鸡精放入碗中，倒入热油，激出香味，加入生抽和葱末。
6、将料头倒入面条，抖匀开吃。
没用完的饺子皮怎么保存
包饺子没用完的饺子皮继续保存需要做好以下步骤：
1、在每张饺子皮的中间一定要撒入多多的干粉隔开，减少饺子的水分，保证饺子皮不粘连。
2、然后放入密封的保鲜袋，置于冰箱冷藏，可以放3天。
3、还可以放入冷冻层，用的时候，提前一晚放冷藏解冻即可。
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