草莓酱是很多人喜欢吃的一种食物,具有较高的营养价值和食用价值,一般需要放糖,那么草莓酱太甜了怎么补救?做草莓酱放多少糖?
一般情况下要是熬出来的草莓酱比较稀,那么很有可能是因为熬煮的时间太短,这时候可以根据草莓酱的粘稠度,适当的增加熬制的时间,直至达到自己的需求。
草莓酱在做的过程中是可以加一些柠檬汁的,因为柠檬汁可以增强凝胶作用,可以让草莓果胶更丰富,在提高草莓浓稠度的同时,又可以解决草莓酱太稀的问题。
糖浆具有一定的粘性以及浓稠度,往草莓酱中加一些,可以调节果酱的浓稠度,使草莓酱看起来不那么稀,一般推荐放的糖有白砂糖、冰糖、麦芽糖、枫糖浆、龙舌兰糖浆等糖浆。
0个回答Q 草莓酱不放柠檬可以放多久
0个回答Q 草莓酱放柠檬汁的作用
0个回答Q 为什么熬草莓酱是紫色的
0个回答Q 草莓酱怎样算熬好了
0个回答Q 草莓酱熬糊了怎么办
0个回答Q 做草莓酱出的泡沫怎么办
0个回答Q 自制草莓酱有酒味还能吃吗
0个回答Q 为什么熬草莓酱会发黑
0个回答Q 草莓酱熬到什么程度才算好
0个回答Q 草莓酱熬的太稠了怎么办
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