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白菜可以炒鸡蛋吗 白菜可以炒什么菜

2020-11-23阅读(47465)
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白菜是生活中常见的食物,营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么白菜可以炒鸡蛋吗?白菜可以炒什么菜?

白菜豆腐鱼头汤

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材料:鱼头、豆腐、白菜、美人椒、线椒、大葱、生姜、大蒜、耗油、食盐。

做法:

1、先将鱼头去腮洗净,豆腐切成大块,姜切成片,小葱洗净打结。

2、再将鱼头和葱姜蒜同时放进锅内,加水大火焖煮。

3、然后开锅后转中火慢炖,豆腐铺进锅里。

4、约15-20分钟后捞出葱结,下白菜。

5、之后加盐、蚝油,稍微炖煮。

6、最后出锅前加适量葱花和辣椒末即可。

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