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豌豆含嘌呤高吗 豌豆尿酸高能吃吗
2021-03-05阅读(60577)
对于一些尿酸偏高的人群来说，在生活中对于饮食是需要谨慎选择的，一般需要避免食用含嘌呤较多的食物，那豌豆的嘌呤含量高不高呢？
豌豆含嘌呤高吗
中等嘌呤含量的食物。
根据食物中嘌呤的含量，可以将食物分成高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150mg以上）、中嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25mg-150mg）以及低嘌呤食物（每100g食物嘌呤小于25mg）。
而每100g的豌豆中大约含嘌呤75mg左右，所以豌豆是属于中等嘌呤含量的食物，平时在吃豌豆的时候需要适量食用。
豌豆尿酸高能吃吗
不建议食用。
一般来说食物中的嘌呤进入到人体之后就会被代谢成尿酸，因此对于尿酸偏高的人群来说一般是因为体内嘌呤代谢紊乱而造成的，当体内尿酸过高时，多余的尿酸就会以盐的形式沉积在关节黏膜、组织处，引起关节出现肿胀、疼痛的症状。
因此对于尿酸偏高的人群来说在生活中需要避免食用嘌呤含量过多的食物，而豌豆是属于中等嘌呤的食物，所以对于尿酸偏高的人群来说是需要少吃或不吃的。
尿酸高哪些豆类不能吃
需要限制豆类的摄入。
对于尿酸高的人群来说含嘌呤多的食物都不能吃或者是需要限制食用，而一般豆类以及豆制品中都含有较多的嘌呤，因此对于尿酸高的人群来说在尿酸控制不稳定的情况下需要限制豆类的摄入。
比如常见的黄豆、黑豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆腐皮、豆浆等都是需要少吃的。
尿酸高吃什么蔬菜可以降尿酸
并没有可以降尿酸的蔬菜。
一般来说蔬菜都不具有可以降尿酸的作用，但是大部分蔬菜中所含的嘌呤一般都比较低，而且含有丰富的营养成分，因此对于尿酸偏高的人群来说在生活中是可以适当地多吃一些蔬菜的。
一般建议可以多吃一些具有清热解毒、消炎凉血作用的蔬菜，比如苦瓜、芹菜、西红柿、卷心菜、西葫芦、白萝卜等，这些蔬菜中都含有丰富的水分，平时多吃一些的话可以起到利尿的作用，在一定程度上也能帮助尿酸排出体外。
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