饮食指南 > 菱角发芽了可以吃吗 菱角发芽吃了会怎么样
菱角发芽了可以吃吗 菱角发芽吃了会怎么样
2021-07-17阅读(37059)
刚买回来的菱角是十分新鲜的，吃起来也非常脆嫩，但是有时候放的时间太长的话就会出现发芽的情况，那发芽的菱角还可以吃吗？
菱角发芽了可以吃吗
可以吃但不建议再吃。
如果菱角放置时间过长的话，就会出现发芽的情况，而发芽的菱角中并不含有毒性，所以想吃的话还是可以继续吃的。
但是如果菱角发芽的话，那么其中所含的营养物质就会供应给芽苗的生长，此时如果继续吃的话营养价值不是很高，而且发芽的菱角口感也会有所下降，所以一般情况下是不建议再继续吃的。
菱角发芽吃了会怎么样
视情况而定。
如果菱角只是发芽，但是并没有出现变质情况的话，那么因为这种菱角中并不含有毒性物质，所以吃了之后一般是不会出现特殊不适症状的，只是对于人体来说营养价值不是很高。
但是如果菱角发芽的同时还伴随着表皮的腐烂、果实的变质的话，那么此时继续吃的话，菱角中所含的微生物就会进入到人体，从而就可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。
菱角怎么保存不容易坏
1、冰箱保存
菱角中含有较多的水分、淀粉和蛋白质，在常温下放置的话很容易滋生微生物而发生变质的情况，所以要想延长菱角保质期的话，那么建议可以将菱角用保鲜膜或者保鲜袋装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，或者也可以将菱角煮熟去皮之后，将果肉冷冻保存。
2、晒干保存
如果不想冰箱保存的话，那么也可以将菱角置于太阳下晒干水分，然后将晒干的菱角用袋子装好，置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存，这是这种菱角在食用之前需要先经过浸泡，会比较麻烦一些。
菱角一次吃多少合适
8-10个左右即可。
菱角中含有较多的淀粉，食用后会对肠胃消化系统造成较大的负担，如果食用过多的话就会很容易出现腹痛、腹胀等消化不良的症状，所以对于一般人群来说，建议一次吃8-10个左右就可以了。
而对于一些本身肠胃功能较弱的人群来说，则建议最好是根据个人的具体情况来酌情减量食用。
相关问答推荐
-
1个回答Q 为什么菱角、荸荠不宜生吃?
-
0个回答Q 菱角生吃的危害
-
0个回答Q 菱角生吃好还是熟吃好
-
0个回答Q 菱角可以生吃吗
-
0个回答Q 菱角可以和猪肉同吃吗
-
0个回答Q 孕妇可以吃菱角吗
-
0个回答Q 菱角怎么吃最好
-
0个回答Q 吃菱角有什么好处
-
0个回答Q 宝宝可以吃菱角吗
-
0个回答Q 菱角有什么功效
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中