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梭子蟹嘌呤含量是多少 梭子蟹痛风可以吃吗
2021-08-12阅读(87791)
梭子蟹是一种味道十分鲜美的食物，现在正是其上市的时候，但是梭子蟹是属于一种海鲜，那梭子蟹的嘌呤含量是多少呢？
梭子蟹嘌呤含量是多少
81.6mg。
在日常生活中，一般可以将食物按照每100克嘌呤含量的多少分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。
一般来说，含蛋白质越高的食物，嘌呤含量也会相对越高，而梭子蟹属于一种海鲜，本身蛋白质含量是比较高的，每100克的梭子蟹中含有嘌呤大约81.6mg，是属于中等嘌呤含量的食物。
梭子蟹痛风可以吃吗
在尿酸控制不稳定的情况下尽量少吃。
对于尿酸偏高的人群来说，平时在生活中需要尽量多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，而且对于处于痛风急性发作期的人群来说，每日的嘌呤摄入量应控制在100－150mg之间。
而梭子蟹是属于中等嘌呤含量的食物，因此在尿酸控制不稳定的情况下，尽量最好是少吃或不吃，等到尿酸控制稳定的时候再少量食用，这样会更有利于疾病的恢复和身体的健康。
痛风可以吃海蟹还是河蟹
在疾病急性发作期的时候都建议少吃。
不管是海蟹还是河蟹，其中都含有较多的胆固醇和蛋白质，因此嘌呤含量也是相对比较高的，对于痛风病人来说，在痛风急性发作期的时候是不建议吃的。
如果要吃的话建议可以等到痛风稳定期的时候再适量地少量吃一些，而且在吃螃蟹的时候也需要尽量避免同时饮用啤酒，这是因为啤酒可以加速嘌呤的分解，导致尿酸的沉积，同时乙醇也不利于尿酸的排泄，所以是不建议喝的。
海鲜里面什么嘌呤最高
深海鱼、贝壳类、虾类等。
虽然大部分海鲜的嘌呤含量都比较高，但是并不是所有的海鲜都属于高嘌呤食物，一般来说深海鱼类，比如沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼以及花蛤、文蛤等贝壳类、虾类的嘌呤含量是比较高的，对于尿酸偏高的人群来说是需要尽量避免食用的。
同时，对于此类人群来说，在生活中也要养成健康的生活习惯，多喝水，避免饮酒、抽烟、熬夜等不良习惯。
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