饮食指南 > 红菜苔嘌呤高吗 红菜苔尿酸高可以吃吗
红菜苔嘌呤高吗
不是很高。
在日常的生活中，一般可以将食物按照嘌呤含量的多少将其分为高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），低嘌呤食物（嘌呤＜25mg）三种。
而红菜苔是十字花科一二年生草本植物，是属于蔬菜类的食材，而对于蔬菜类的食材来说，其嘌呤含量一般都并不是很高，每100克的红菜苔中含有嘌呤大约0-25mg，是属于低嘌呤的食物。
红菜苔尿酸高可以吃吗
可以适当地吃一些。
从嘌呤含量上来看，红菜苔是属于低嘌呤含量的食物，而且红菜苔中还含有十分丰富的水分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
所以对于一些尿酸偏高的人群来说，平时是可以多吃一些红菜苔来为身体补充营养、促进疾病恢复的。
红菜苔容易消化吗
比较容易消化。
红菜苔是属于蔬菜中的一种，本身的质地就比较水润脆嫩，而且其中还含有十分丰富的纤维素，能够有效地促进人体肠胃的蠕动，所以红菜苔还是比较容易被消化的。
但是随着放置时间的延长，红菜苔也会开始老化，此时不仅吃起来口感不好，而且还会加重对人体消化系统的负担，如果食用过多的话就有可能会出现消化不良的症状。
红菜苔吃了会胀气吗
一般是不会的。
生活中一些容易产气的食物进入到人体肠道之后会与肠道内的细菌发生反应并产生过多的气体，此时就会很容易出现胀气的情况，一般来说富含淀粉、蛋白质的食物吃了是比较容易胀气的，比如土豆、红薯、鸡蛋、豆浆、牛奶等。
而红菜苔是属于一种蔬菜，并不属于会产气的食物，在适量食用的情况下是不会导致人体胀气的，可以不需要太过于担心。
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