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家常炒菜瓜

2017-04-26阅读(1051)
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菜瓜是一种偏寒性的瓜果,所以在炎热的夏季食用菜瓜,特别是凉拌或者炒制,可以起到消暑热的作用。

食材

1

主要食材:菜瓜300克。

其他食材:食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量。

做法步骤

2

1.锅内放油烧热。

2.将肉片炒变色。

3.放入葱花炒出香味。

4.放入菜瓜翻炒,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。

功效

3

解渴除烦、涤胃清暑。

成果图

4

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