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黄瓜发苦能吃吗
2017-07-13阅读(1927)
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤；还有减肥功效。夏季适当吃黄瓜，有清补的作用，尤其是容易口渴，爱出汗的人，更适宜用清补的方法调养。
黄瓜护肤霜
黄瓜也有美容护肤的作用。取鲜黄瓜适量，切碎捣汁，把黄瓜汁和硅霜混合调匀，黄瓜汁和硅霜的比例是1:2，涂抹于皮肤，有清热，护肤，消肿，消斑的作用。
黄瓜的吃法
除了拍黄瓜，您还可以试试黄瓜的其他吃法。
蓑衣黄瓜
食材：黄瓜、辣椒、姜丝
做法：
①刀锋与案板形成30度角，切黄瓜片。
②将切好的黄瓜翻到背面，在原位置基础上向上旋转30度角，按照步骤一的方法切另一面。
③在切好花刀的黄瓜上撒盐，将渗出的水分倒掉。
④炒香姜丝后，放入辣椒、四勺醋、三勺糖，熬制汤汁。
⑤待汤汁冷却，浇在黄瓜上即可。
黄瓜汤
食材：黄瓜、圆葱、矿泉水
做法：把黄瓜和圆葱切成丝，然后放入汤锅内，加入一瓶矿泉水，加少许盐，味道爽极了。
黄瓜薄荷酸奶昔
食材：酸奶、黄瓜、薄荷叶、柠檬汁
做法：黄瓜切块，把酸奶、黄瓜块、薄荷叶一起放入搅拌机中搅拌均匀，淋上柠檬汁饮用，味道非常好!
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