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花粉的功效与作用
2015-11-20阅读(13239)
花粉我们常听，也知道根据花的种类的不同，花粉也各不相同；其实很多人不知道，花粉其实是可以食用的，而且有很好的保健美容价值，花粉种富含多种氨基酸，维生素以及矿物质，营养价值丰富，接下来就介绍花粉的功效与作用及食用方法。
消除疲劳
花粉中富含增进和改善组织细胞氧化还原能力的物质，还可加快神经与肌肉接头间冲动的传递速度，可以提高人的反应能力，坚持食用，能帮助人恢复精力，消除疲劳，改善食欲不振和睡眠质量差等现象。
促进消化
花粉可以增加食欲，促进神经系统对食物的消化吸收，改善消化功能，是花粉中某种物质可以刺激下丘脑中的调节饮食中枢实现；此外的，花粉中含有抗菌素，维生素，核酸酶等多种活性物质作用，有助于防治肠胃溃疡。
护肝
花粉对肝细胞有良好的保护作用，对慢性肝炎造成的肝损害有好的治疗效果，花粉之所以可以促进肝脏功能的恢复，主要是因为花粉中的单糖有助于肝糖元的生成，而激素对肾上腺皮质起刺激作用，从而对蛋白质的合成代谢产生积极影响。
提高免疫力
花粉能促进免疫器官的发育，阻止免疫抑制剂对免疫器官的损害；加速抗体的产生和延缓抗体的消失，促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，并能提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能。
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