生活常识 > 黄鳝冷冻后可以吃吗 黄鳝冷冻一周还能吃吗
黄鳝冷冻后可以吃吗 黄鳝冷冻一周还能吃吗
2018-06-22阅读(101)
黄鳝是生活中常见的食物，夏天正是黄鳝上市的季节，这时候的黄鳝营养价值非常高，买的黄鳝暂时吃不完，黄鳝冷冻后可以吃吗？黄鳝冷冻一周还能吃吗？
黄鳝冷藏后能吃吗
可以吃，但是需要尽快。
黄鳝是一种富含蛋白质的食物，而且其中还含有组氨酸，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，所含毒性越重，因此，需要尽快吃完。
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