饮食指南 > 山药和什么一起吃补肾 枸杞、莲子、黑豆、核桃和黑芝麻
山药和什么一起吃补肾 枸杞、莲子、黑豆、核桃和黑芝麻
2018-06-25阅读(40)
山药是一种营养丰富的食物，食用起来可以增强体质，还有滋阴补肾的作用，那么山药和什么一起吃补肾呢？
枸杞+山药
山药和枸杞都入肾经，味甘，食用具有滋养肾脏、补肾的作用，通常是将山药300克，排骨150克，枸杞一小把准备好，排骨如高压锅炖煮，加入山药炖煮至烂，等开盖之后加入枸杞再煮5分钟就可以食用了。
莲子+山药
莲子是一种富含淀粉和蛋白质的食物，切入肾经，既可以增强体质又可以补肾，适合和山药一起食用。通常可以将莲子洗净之后用清水浸泡一夜，银耳1/4朵，浸泡4个小时左右，银耳撕成小块和莲子一起炖煮1个小时左右，再加入洗净去皮切小块的山药，再炖煮30分钟，加适量冰糖即可食用。
黑豆+山药
黑豆入肾经，还含有丰富的蛋白质，也是一种适合和山药一起食用来补肾的食物，可以黑豆浸泡4个小时，然后高压锅放少许盐，将黑豆煮熟，山药放在蒸笼上蒸熟，然后将山药去皮，切成山药小方块，黑豆捞出沥干水分洒在山药上，搅拌均匀，直接食用就可以了。
核桃+山药
核桃是一种常见的干果类食物，营养十分丰富，也具有很好的补肾作用，因此和山药一起吃也可以补肾，通常可以将200克山药蒸熟之后，将山药去皮，放在豆浆机中，放入50克左右的核桃，和500毫升的牛奶，再加适量的清水，将打成山药核桃牛奶喝，也具有很好的补肾作用。
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