辣木籽可以在一定程度上降血糖。
糖尿病患者是由于人体无法分泌胰岛素,或分泌不足,或胰岛素活性过低,导致血液中血糖过高,而身体各器官部位无法吸收利用血糖。辣木籽富含钾、锰、铬等微量元素以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸,有助于分泌胰岛素和调节血糖,增强因糖尿病受损的免疫系统,控制糖尿病并发症,因此,辣木籽可以在一定程度上降血糖。
辣木籽可以直接吃或者泡水喝。
每次吃完喝300-500毫升的温开水,因为其营养丰富,需要水来分解,否则会口干。一般来说,开始食用一天1~3次,一次2~4粒,一星期后可根据个人体质加减。服用辣木籽以后,记得少量多次的喝水,余味回甜,再喝水都还会自然甘甜。
一般来说,刚开始食用最好一天食用一至三次,一次二至四粒,一星期后再依个人体质加减,持续食用一个月后,即可明显感受到效果。
食用辣木籽要咬碎后,以300cc以上的开水服用,这时你可立即体验到辣木籽的神奇,服用后不久即可感觉到满口甘甜,即使再喝白开水都还是甜的,甚至连吞口水都有自然的甘甜味!
需注意的是,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用,辣木籽只有少数几种可以服用的,购买时要注意。
如果是中国产的,几乎是云南片区; 如果是印度产的,那么PKM1、PKM2是比较可靠的品种。
辣木籽外形发白、不饱满,有的甚至是扁而干瘪,是没有发育成熟的籽,营养成份大打折扣。特别是外壳上有斑点的,一般出自雨量过多的地方,在生长过程中就产生了病变。还有的不均匀,说明没有分过级。颜色上深黑而发亮,饱满而大粒是比较好的。
辣木籽因为营养成份丰富,虫子也喜欢,虫子咬几口,问题还不太大,至少说明农药残留不太高。但霉烂变质则不可食用。
辣木籽的味道因人而异,不同体质的人,不同的味道,这也是辣木籽的神奇处之一。
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