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海带和韭菜能一起吃吗 海带和韭菜一起吃有什么功效
2018-09-28阅读(1)
韭菜具有一定的食疗功效，而海带营养价值丰富，这两种都是生活中常见的食材，那么海带和韭菜能一起吃吗？海带和韭菜一起吃有什么功效？
海带和什么搭配最好
1、豆腐
豆腐营养价值丰富，当中不含胆固醇，可以一定程度上降低血压、血脂、胆固醇，因此搭配海带食用，对于动脉硬化、冠心病病人有一定帮助，经常适量食用具有不错的食疗辅助效果。
2、黄豆
黄豆中含有大豆皂苷，这种物质可以控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成，具有一定的抗血栓作用。而海带同样具有保护心脑血管的作用，因此两者搭配食用，对于血栓有一定预防作用。
3、土豆
土豆含有不少的钠、钾、铁元素以及维生素C，其中钾元素最为丰富，每100克中含钾502毫克，属于高钾蔬菜，因为心脏病，或是心功能不全的病人，一般都有低钾倾向，另外，海带中同样含有不少的钾元素，搭配土豆一起食用，对于保护心脏有一定的辅助作用。
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