饮食指南 > 腐竹与什么搭配好 吃腐竹有什么好处
腐竹与什么搭配好 吃腐竹有什么好处
2018-10-06阅读(125)
腐竹又叫豆筋,是豆浆中的精髓之物。腐竹中含有丰富的蛋白质，营养价值相当高，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量,并提供肌肉所需要的蛋白质。
腐竹与什么搭配好
腐竹+蘑菇、青豆。
蘑菇补气益胃，腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒,健身宁心，三者搭配蛋白含量高，营养丰富。
吃腐竹有什么好处
腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑作用。腐竹含有的卵磷脂可除掉附着在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。腐竹含有多种矿物质和钙,常食可防止因缺钙|起的骨质疏松，促进骨骼发育,对小儿的骨骼生长极为有利。
吃腐竹注意事项
人群宜忌
一般人皆可食用，尤其适合心脑血管疾病及贫血患者。肾病、酸中毒及痛风患者，正在服用四环素等药的患者忌食。
选购
优质腐竹呈淡黄色,有光泽,为枝条或片叶状,质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。
保鲜
应放在干燥通风处。过伏天的腐竹,要经过阳光晒、凉风吹数次。
料理
腐竹可烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤素别有风味。腐竹必须用凉水泡，这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡，会使发好的腐竹易碎。
相关问答推荐
-
0个回答Q 腐竹属于发物吗
-
0个回答Q 腐竹和什么煲汤好
-
0个回答Q 腐竹和豆皮的区别
-
0个回答Q 腐竹一般泡多久
-
0个回答Q 放了三年的腐竹能吃吗
-
0个回答Q 干腐竹发霉了洗干净还能吃吗
-
0个回答Q 腐竹和南瓜一起吃有什么好处
-
0个回答Q 腐竹可以和南瓜一起吃吗
-
0个回答Q 红薯和腐竹一起吃的好处
-
0个回答Q 红薯能和腐竹一起吃吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中