黑木耳呈黑褐色,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,营养价值可以和动物性食物相媲美。
1、木耳中铁的含非常丰富,是猪肝的7倍多,所以经常吃木耳能养血驻颜,让人肌肤红润,还可以防治缺铁性贫血。
2、它还含有丰富的维生素K,能有效减少血液中的凝块,预防血栓等症的发生,还有防治动脉粥样硬化与冠心病的作用。
3、木耳中的胶质可以把残留在消化系统里的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,起到清胃涤肠的作用。
①干木耳在烹调前应首先用温水泡发,等泡发后还是紧缩在一起的部分不能吃。鲜木耳含有毒素,也不可以食用。
②因为黑木耳有活血抗凝的作用,所以有出血性疾病的人最好不要食用,孕妇也不应多吃。
木耳20克,黄花菜80克,精盐、葱花、味精、淀粉、花生油、素鲜汤适量。
(1)把木耳放到温水中泡发,,去掉杂质,用水洗干净,撕成小
片。
(2)黄花菜用冷水泡发,去除杂质,洗净,挤去水分,用肋切成小段。
(3)在锅中放入适量花生油,烧热,放葱花煸香,把黄花菜段、木耳煸炒,加入素鲜汤、精盐、味精,煸炒到熟,用淀粉勾芡即成。
0个回答Q 孕妇可以吃黑木耳吗
0个回答Q 黑木耳泡久了有毒吗
0个回答Q 黑木耳要泡多久
0个回答Q 黑木耳泡多久有毒
0个回答Q 黑木耳泡多长时间有毒
0个回答Q 黑木耳泡过夜可以吃吗
0个回答Q 煮熟的黑木耳隔天可以吃吗
0个回答Q 泡好的黑木耳隔夜如何清洗
0个回答Q 泡好的黑木耳隔夜可吃吗
0个回答Q 泡好的黑木耳隔夜可以吃吗
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事