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蝉蛹和蚕蛹的区别
2016-06-06阅读(10006)
蝉蛹和蚕蛹是两种昆虫的幼虫，这两种幼虫都可食用，含有大量蛋白质，油炸食用味道十分鲜美，并且这两种幼虫都含有丰富的营养价值，都属于高档的营养滋补品，这蝉蛹和蚕蛹只有一字之差，那么蝉蛹和蚕蛹的区别都有哪些呢？
物种不同
蝉蛹：蝉蛹一般指的是知了的幼虫，是知了冬眠时期的一个状态体，也可以说是幼虫体。
蚕蛹：蚕蛹又叫小蜂儿，就是平常说的吐丝蚕吐丝结茧后所化的蚕蛹，属于蚕转变到飞蛾的中间体。
外观不同
蝉蛹：蝉蛹属于蝉的冬眠体，其外观上和蝉几乎一样，除了没有翅膀，颜色偏棕黄色。
蚕蛹：蚕蛹在丝茧中，体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段，和吐丝结茧前的蚕以及后面飞翔的飞蛾都有很大的差别。
营养成分不同
蝉蛹：蝉蛹的蛋白质含量极高，并且其外壳上矿物质钙含量也很高，少含脂肪和维生素。
蚕蛹：蚕蛹含蛋白质、脂肪油，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕砂含有机物，其中有蛋白质及叶绿素，并含植物生长激素及组氨酸。
功效不同
蝉蛹：蝉蛹含有大量的蛋白质，是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。
蚕蛹：蚕蛹能产生具有药理学活性物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
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