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山药豆一天吃多少 吃山药豆的禁忌
2018-10-31阅读(93391)
山药豆的个头小小的，口感跟山药很像，但是不怎么容易消化，因此想问下山药豆一天吃多少？吃山药豆有什么坏处？
吃山药豆的禁忌
1、糖尿病患者慎吃
因为山药豆中含有丰富的碳水化合物，其中淀粉含量较高，因此建议糖尿病患者少量食用山药豆，以免导致体内血糖升高，出现不适，影响身体健康。
2、患有胃肠道疾病者慎吃
由于胃肠道不好的人群，有时会服用一些小苏打片等碱性的常备药，这种药物会导致山药豆中的淀粉酶失效，不利于肠胃对淀粉的消化吸收，因此建议患有胃肠道疾病者在服药时尽量避免吃山药豆时。
3、不与猪肝同食
因为猪肝中含有不少的铜、铁、锌等金属微量元素，而山药豆中的维生素C含量丰富，若是维生素C遇到金属离子，容易加速氧化而破坏，容易影响各自营养成分的吸收，因此食用山药豆时不建议吃猪肝。
4、不与富含淀粉食物同吃
富含淀粉的食物不容易消化，因此建议吃山药豆时，不要再和其他富含淀粉的食物一起食用，以免出现肠胃不适。
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