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香菜可以和菠菜一起吃吗 菠菜能和鸡肉一起吃吗
2018-10-31阅读(76727)
香菜和菠菜都是常见的绿色蔬菜，含丰富的营养物质，而香菜含有特殊的香气，那么香菜和菠菜能一起吃吗？
菠菜怎样吃比较好
菠菜炒蛋
材料
菠菜300g，鸡蛋2个，油，盐，生姜。
做法
1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。
2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。
3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
蒜泥菠菜
材料
菠菜，蒜，生抽，麻油。
做法
1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。
2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。
3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。
4、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。
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