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芫荽和香菜的区别 哪些人不能吃香菜
2018-11-01阅读(41103)
香菜含丰富的营养物质，并且气味芳香，在生活中经常做佐料使用，那么芫荽和香菜有哪些区别呢？
香菜怎么做好吃
香菜豆腐
原料
豆腐、香菜。
做法
1、豆腐切块，稍薄些，香菜切段；
2、豆腐过热水焯一下，去豆腥，捞出沥干水分；
3、锅内放油煎豆腐至两面金黄，煎制中间加佐料；
4、出锅前放入香菜，稍翻动几下出锅。
香菜拌白菜
原料
圆白菜、香菜、辣椒。
做法
1、香菜洗净切1公分小段，辣椒切斜片，备用；
2、圆白菜洗净后用手撕小块，放入滚水中烫一下即可捞起；
3、最后加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀，即可。
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