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猴头菇不能和什么一起吃 猴头菇可以天天吃吗
2019-09-30阅读(101862)
有一些食物与食物之间如果过多食用的话可能会引起身体不适，而猴头菇作为一种可食用菌类，它不能和什么一起吃呢？
猴头菇的家常做法
炒猴头菇
材料：猴头菇、小青菜、食油、食盐、生抽、鸡精。
做法：
1、将猴头菇清洗干净，去蒂，撕成小块备用。
2、青菜洗净备用。
3、锅中放油烧热，放入猴头菇翻炒。
4、炒至7成熟时，加入生抽、食盐、鸡精翻炒入味。
5、加入青菜继续翻炒至熟。
6、出锅装盘即可。
猴头菇鸡汤
材料：猴头菇、鸡肉、生姜、食盐适量。
做法：
1、将土鸡洗净，剁成块状，放入锅水汆烫10分钟左右。
2、捞出，洗净，沥干水分备用。
3、猴头菇洗净，去蒂，切成片备用。
4、炖锅中下入鸡肉、猴头菇、姜片，加入适量清水。
5、开大火煮沸，撇去浮沫。
6、转小火炖煮2小时左右，直至食材软烂。
7、最后加入适量食盐调味即可。
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