首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 猴头菇放久了能不能吃 怎么看猴头菇是否变质

猴头菇放久了能不能吃 怎么看猴头菇是否变质

2019-10-08阅读(96785)
收藏 复制地址 转载

今天做饭的时候突然想起家里还有一些猴头菇，已经放了很久了，一直忘记吃，请问放久了的猴头菇还能不能吃呢？

猴头菇放久了能不能吃

1

根据情况而定。

由于新鲜猴头菇中含有较为丰富的水分及糖分，在合适的条件下很容易滋生细菌而变质，保存时间并不长，而干猴头菇由于比较干燥，保存时间相对会长很多，但无论是新鲜的还是干的猴头菇只要没有腐烂或霉变的话，一般都是可以食用的；但若是有腐烂、生霉情况的话，就不能再食用了，否则可能会引起不适反应。

猴头菇可以保存多久

2

新鲜猴头菇

新鲜猴头菇的保存时间与其保存方式有很大的关系，如果直接将它置于阴凉通风的地方保存的话，一般可以保存3-5天左右；而如果是将它置于冰箱冷藏保存的话，则可以保存5-7天左右。

干猴头菇

干猴头菇保存时间一般比较久，将它直接置于干燥通风处保存的话，一般可以保存1年左右，若是防潮防虫蛀做得好的话，保存时间可以更久。

怎么看猴头菇是否变质

3

新鲜猴头菇

正常的新鲜猴头菇颜色呈金黄色或黄中带白，触手柔软有韧性，闻起来有独特的菇香味；而变质的猴头菇颜色发黑或呈黑褐色，摸起来十分黏手，菇体软烂，闻起来甚至会有较为明显的腐烂气味。

干猴头菇

正常的干猴头菇触手干燥，颜色均匀，而变质的干猴头菇可能会受潮发软，并且有较为明显的霉点或虫蛀情况。

干猴头菇受潮变软

4

保存干猴头菇时如果没有包装严实或者置于潮湿的地方保存的话，那么干猴头菇很可能会出现受潮变软的情况，从而会加速其霉变；不过，如果干猴头菇只是变软，而没有发现霉点或者闻起来没有明显异味的话，那么将它晒干之后还是可以继续食用或保存的。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

Dancer_幽灵
女
3
养生攻略
0
问答
0
积分

猴头菇

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢