饮食指南 > 八爪鱼禁忌水果 八爪鱼中毒的症状
八爪鱼禁忌水果 八爪鱼中毒的症状
2020-09-08阅读(53009)
八爪鱼是一种味道鲜美的海鲜类食材，含有丰富的蛋白质，但是有很多人说八爪鱼不能和水果一起吃，否则的话就会中毒，那八爪鱼到底不能和哪些水果一起吃呢？
八爪鱼禁忌水果
没有绝对禁忌。
八爪鱼属于一种海鲜，在生长的过程中由于海域存在着一定程度上的污染，所以在八爪鱼的体内会富集一些砷，这种砷本身属于“五价砷”，对人体来说毒性基本上可以忽略；但是网上传闻说一些水果中的维生素C具有还原性，能够将五价的砷还原成有毒的“三价砷”。
但这并不是十分准确，虽然维生素C确实能将五价砷还原成三价砷，但是在正常的食用量下所产生的三价砷远远达不到中毒的剂量，所以一般也不需要太过于担心，在吃八爪鱼的时候是可以适量吃一些水果的。
八爪鱼中毒的症状
八爪鱼本身不含有毒性，食用后一般不会出现中毒的症状；但是八爪鱼内含有丰富的蛋白质，一些对海鲜过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、发热等过敏症状，建议在食用前先做好过敏原测试，确定不过敏后方可食用。
海鲜多为寒性食物，食用过多后对脾胃会造成一定的刺激，注意不要过量，对于本身脾胃虚弱、容易腹泻的人群来说更要少吃或不吃。
八爪鱼哪些地方不能吃
1、表面的黑膜：八爪鱼表皮上覆有一层黑膜，而且含有一定的黏液，这两种物质都带有较大的腥气，所以在处理的时候需要将其清理干净后再进行烹饪。
2、内脏：八爪鱼的内脏主要集中在头部，其中含有多种消化器官、排泄器官以及泥沙等杂质，而且重金属也会更多地残留在头部的位置，所以在食用之前建议先将头部清理干净后再烹饪。
3、牙齿：八爪鱼是有牙齿的，而且还比较锋利，在食用之前最好是将其清理掉，以免影响食用。
哪些人不能吃八爪鱼
1、尿酸偏高：八爪鱼的嘌呤含量比较高，食用后会增加体内的尿酸含量，对于本身体内尿酸代谢异常的人群来说需要谨慎食用，建议不吃或少吃，以免食用后加重病症而引起身体不适。
2、海鲜过敏：八爪鱼属于海鲜，体内含有丰富的蛋白质，对于海鲜过敏的人群来说食用后会激发人体的免疫反应，不建议食用，以免引起身体不适。
相关问答推荐
-
0个回答Q 八爪鱼头部内脏能吃吗
-
0个回答Q 八爪鱼的做法
-
0个回答Q 八爪鱼头部内脏是能吃吗
-
0个回答Q 八爪鱼的营养价值是什么
-
0个回答Q 八爪鱼不能和什么一起吃呢
-
0个回答Q 八爪鱼怎么处理呢
-
0个回答Q 吃八爪鱼为什么要爆头呢
-
0个回答Q 八爪鱼哪些部位不能吃
-
0个回答Q 八爪鱼蒸着吃还是煮着吃好
-
0个回答Q 八爪鱼的墨汁能不能吃
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中