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怎么去掉新鲜银耳的腥味 银耳炖起来为什么有腥味

2020-09-26阅读(92059)
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银耳是我们生活中常见的一种菌类食物,其中的营养价值以及食用价值是比较高的,深受人们的喜爱和欢迎,那么怎么去掉新鲜银耳的腥味?银耳炖起来为什么有腥味?

新鲜银耳冷藏还是冷冻

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建议冷藏即可。

银耳是生活中常见的一种菌类物质,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、胶质以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,要是不能及时将其吃完,那么新鲜的银耳建议放冰箱冷藏即可,将其置于冰箱冷冻,时间一长很容易导致银耳被冻坏,从而影响其口感以及食用价值。

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