饮食指南 > 茄子皮的功效与作用 茄子皮的食用方式和注意事项
茄子皮的功效与作用 茄子皮的食用方式和注意事项
2020-12-10阅读(114246)
茄子皮指的是茄子的外皮，可以用来直接食用，也可以药用，具有较高的食用价值，那么茄子皮的功效与作用是什么呢？茄子皮的食用方式和注意事项有哪些？
保护血管
茄子皮中含有非常丰富的维生素P、维生素C、花青素、果胶、黄酮类等物质，这些成分可以降低血液中胆固醇、血脂含量，起到软化血管，增加血管弹性的功效，对保护血管、预防心脑血管疾病有一定作用。
清热通便
茄子皮在中医上属于凉性的食材，且含有非常丰富的膳食纤维，食用后可以清除体内热气，促进胃肠蠕动，提升机体的新陈代谢，使排泄物排出的速度加快，对缓解肠燥引起的大便干结、便秘等情况具有一定作用。
美容养颜
茄子皮中的花青素、黄酮类及维生素C等物质都具有抗氧化作用，可以清除体内有害的自由基，促进受损细胞组织修复，从而使皮肤变的更为细腻有光泽，湿润有弹性，对保护皮肤健康，预防皮肤出现干燥、起皮等情况有一定作用。
消肿止痛
茄子皮中的维生素类及抗氧化物质、生物碱等成分，可以加快机体的新陈代谢，同时具有一定收敛的功效，使茄子皮食用后可以消肿止痛，对防治热毒疮痈、皮肤溃疡等症有很好的功效。
相关问答推荐
-
0个回答Q 茄子皮掉色是怎么回事
-
0个回答Q 茄子掉色能吃吗
-
0个回答Q 吃茄子皮有什么好处
-
0个回答Q 茄子皮敷脸可以祛斑吗
-
0个回答Q 茄子皮祛斑的原理是什么
-
0个回答Q 茄子皮祛斑正确方法
-
0个回答Q 茄子皮祛斑能长期使用吗
-
0个回答Q 吃没熟的茄子皮会怎么样
-
0个回答Q 吃了没熟的茄子皮怎么办
-
0个回答Q 茄子皮的营养价值
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
蔬菜
-
水果
-
水产类
-
蛋奶豆类
-
调味品
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中