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银耳可以天天吃吗 天天吃银耳会怎样
2017-08-23阅读(1471)
银耳的价格比较便宜，而且食用价值也是挺高的，受到很多人的喜欢，有些人会天天吃银耳，那么银耳可以天天吃吗？
银耳什么时候吃比较好
从季节上来看，银耳最适合秋季食用，秋天的天气比较干燥，会让人感到不太舒服，而银耳具有滋阴润肺、美容养颜的作用，和百合一起熬煮，有润肺去燥的作用，适合秋天食用。
在一天的时间中，银耳最好是下午吃比较好，早上和晚上都不适合吃太甜的食物，下午吃银耳不仅可以帮助食物的消化，而且还不容易长胖。
吃银耳的注意事项
1、风寒咳嗽者慎食。银耳偏寒性，风寒咳嗽者食用后，会加重的感冒咳嗽的症状，所以不宜食用。
2、银耳里面加了冰糖的话，那么银耳中的含糖量高，不适合在睡觉前食用，否则会引起血黏度增高。
3、银耳要用冷水浸泡。冷水浸泡可以将银耳泡发泡软，这样有利于银耳在煮的过程中出胶。
4、变质银耳不宜食用。变质的银耳中含有大量的有害物质，食用变质的银耳可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。
5、颜色很白的就是加工漂白的，色黄暗浊者是储存过久，都不宜食用，一般要选择干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为比较好的银耳。
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