饮食指南 > 鳕鱼怎么做给宝宝吃 宝宝吃鳕鱼还是银鳕鱼
鳕鱼怎么做给宝宝吃
一、鳕鱼粥
食材：鳕鱼100克，大米适量。
做法：
1.将鳕鱼自然解冻，洗净。
2.大米倒入开水中大火煮，鳕鱼切小片备用。
3.煮沸后倒入鳕鱼片转小火。
4.煮至熟即可食用。
二、鳕鱼蛋黄羹
食材：鳕鱼100克，鸡蛋黄1个，奶粉、植物油适量。
做法：
1.将鳕鱼解冻洗净，切碎少许放入碗中。
2.加入蛋黄，冲调好的奶粉，滴入几滴植物油，盖上保鲜膜，注意流几个小孔。
3.蒸锅放入冷水，将食材蒸熟即可。
三、土豆鳕鱼饼
食材：土豆200克、鳕鱼100克，胡萝卜、洋葱、生姜、食用油适量。
做法：
1.将胡萝卜、洋葱切丁，土豆蒸熟。
2.将胡萝卜和洋葱加少许油煸炒，鳕鱼加少许姜片蒸熟后剔除鱼骨捏碎。
3.将所有材料搅匀，捏成饼状，入锅小煎一下即可。
鳕鱼蒸多久给宝宝吃
鳕鱼蒸给宝宝吃，一般建议在蒸锅上汽之后蒸15-25分钟，如果鳕鱼是切成小片蒸，一般蒸15分钟左右就可以，但如果是整块鱼肉（重量在200-500克之间）一起蒸，那么建议蒸25分钟左右。
宝宝吃的鳕鱼注意一定要蒸熟，因为如果蒸鳕鱼的时间不够，不仅口感不好，而且不能将鳕鱼肉中的寄生虫完全杀死，这样容易引起宝宝寄生虫病或者肠道疾病。宝宝在发育期间经常性肠道不好或者有寄生虫病，对于其身体的发育、长高等有不良影响。
宝宝吃鳕鱼还是银鳕鱼
都可以。
宝宝吃鱼主要是为了补充蛋白质和不饱和脂肪酸以及其他的营养物质，银鳕鱼和鳕鱼都有这样的作用。但是市场上的银鳕鱼价格比鳕鱼要贵，口感味道也是银鳕鱼更好一些，大家可以根据自身的经济情况以及个人喜好进行选择。
鳕鱼多大宝宝可以吃
一般情况下6个月月龄以上的宝宝就可以吃鳕鱼了。
宝宝在6个月大的时候胃肠道、神经系统及肌肉控制等发育已较为成熟，而且舌头的排外反应消失，有正常的吞咽动作，能够添加一些容易消化的辅食了。而鳕鱼是深海鱼，刺少、蛋白质含量高、脂肪含量低，非常适合制作宝宝的辅食。
注意：一些宝宝过早吃鳕鱼可能会出现蛋白质过敏的情况，因此宝宝一开始吃鳕鱼一定要少量添加，然后观察宝宝是否有不适症状出现，确定没有过敏，以后再逐渐增加辅食中鳕鱼的量。
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